バター醤油味 ♪ いももち

yurika♡
yurika♡ @cook_40223359

すぐ簡単に作れて、とても美味しいです!!!
中にチーズを入れても美味しいです!
このレシピの生い立ち
家にじゃがいもと片栗粉があったので。

バター醤油味 ♪ いももち

すぐ簡単に作れて、とても美味しいです!!!
中にチーズを入れても美味しいです!
このレシピの生い立ち
家にじゃがいもと片栗粉があったので。

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材料

5個分
  1. じゃがいも 小 5個
  2. 片栗粉 大さじ3〜4
  3. バター 適量
  4. 醤油 適量
  5. 砂糖 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗い、皮を剥いて適当な大きさに切る。

  2. 2

    小さめのお鍋に水を半分くらい入れ、沸騰させる。

  3. 3

    お湯が沸騰したら、1を入れて弱火にかける。

  4. 4

    15分くらい茹でて、竹串を指して柔らかくなっていたら火を止める。

  5. 5

    4をザルに入れ、水気を完全に落とす。

  6. 6

    5と片栗粉をビニール袋に入れて、めん棒で潰す。

  7. 7

    ある程度つぶせたら、袋からだし、好きな形にまるめる。(写真のデザインは焼いたら無くなりました<(_ _)>)

  8. 8

    フライパンにバターをひき、砂糖醤油をいれてから7を入れフライパンで焼く。

  9. 9

    いい感じの色がついてきたら、お皿に盛って完成!!

コツ・ポイント

バター醤油のせいで、焼けていると勘違いしそうなので、竹串を指して中がある程度焼けていたら火を止めることです!

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