いももち-レシピのメイン写真

いももち

碧月minami @cook_40181529

道外出身の私でも、彼に教えてもらい、すぐ作れました！
このレシピの生い立ち
彼が食べたいと言うので、大まかに作り方を聞いて、作りました！
思った以上に美味しかったので、忘れないように(^-^)/

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思った以上に美味しかったので、忘れないように(^-^)/

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彼が食べたいと言うので、大まかに作り方を聞いて、作りました！
思った以上に美味しかったので、忘れないように(^-^)/

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材料

16個分位

ジャガイモ 3個(650㌘位)
片栗粉大さじ4
☆正油大さじ1
☆砂糖大さじ1
☆みりん大さじ1

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作り方

1

ジャガイモを皮ごとラップでふんわり包みレンジで5～8分チンする。
柔らかくなったのを確認してね！
2

皮をむく！
熱いので火傷注意！
3

フードプロセッサーにジャガイモと片栗粉を入れガッガッガーと回す。
4

軽くひとかたまりになったら取りだし16等分して丸め平たくする。
5

フライパンに油をしき、両面焼き付ける。
☆を加えて軽く煮詰めて出来上がり。

コツ・ポイント

面倒くさがりなので、フードプロセッサーでグルグルしました。

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碧月minami @cook_40181529

2014/07/24 13:18に公開

このレシピのキーワード

いももち片栗粉じゃがいも

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