ちくピーのマヨ醤油 炒め
音々かーちゃん @cook_40086570
お弁当の隙間に彩りも栄養バランスも良いピーマン＋にんじん♬マヨ醤油なら食べて貰えるかな✿'10/5/3話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りに、簡単ササッと作れる物を・・と思い✿
ちくピーのマヨ醤油 炒め
お弁当の隙間に彩りも栄養バランスも良いピーマン＋にんじん♬マヨ醤油なら食べて貰えるかな✿'10/5/3話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りに、簡単ササッと作れる物を・・と思い✿
作り方
- 1
ピーマン・ちくわ は細切り、にんじん は2~3mm幅の縦スライスにし、更にスライスを2~3mm幅の斜め切り。
- 2
フライパンを熱し、ごま油を入れ にんじんを炒める。
半分ほど火が通ったら、ピーマン・ちくわ を入れて更に炒める。 - 3
火が通ったらマヨネーズを加え、軽く炒め火を止めて、醤油を廻しかけて出来上がり♬
お好みで、七味等を最後に入れても♬
コツ・ポイント
ピーマンの変わりに、いんげん などでも✿
七味 以外に、ゆず胡椒などでも美味しいかと思います✿
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