Ensalada verde con zanahoria y reducción de balsámico
Johanna @cook_6452624
Ensalada verde con zanahoria y reducción de balsámico
Paso a paso
- 1
Para la reducción del balsámico, llevar a fuego bajo un recipiente con el vinagre balsámico y el azúcar e ir revolviendo.
- 2
Cuando hierva retirar del fuego y dejar enfriar (quedará con consistencia de jarabe o miel), reservar.
- 3
Mezclar los vegetales y agregar la reducción de balsámico (fría), la sal y volver a mezclar. Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johanna le encantará ver cómo quedó.
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