ふすまパンミックスで 少し糖質オフパン
りえままりん @cook_40111627
ふすまパンミックスも使って 美味しく少し糖質オフ 罪悪感少なめで美味しい クリチも入れて もさもさしない
このレシピの生い立ち
グルテン粉が切れていたので、ミックス粉とお家にあった全粒粉とライ麦も粉も入れてクリチも・・・とブランパンのもさもさを解消したくて、あときのこのようなパンを作ってみたかったので・・・もこもこうれしいです。
ふすまパンミックスで 少し糖質オフパン
ふすまパンミックスも使って 美味しく少し糖質オフ 罪悪感少なめで美味しい クリチも入れて もさもさしない
このレシピの生い立ち
グルテン粉が切れていたので、ミックス粉とお家にあった全粒粉とライ麦も粉も入れてクリチも・・・とブランパンのもさもさを解消したくて、あときのこのようなパンを作ってみたかったので・・・もこもこうれしいです。
作り方
- 1
胡桃は小さく切り軽くローストする。HBに材料を全部入れる。クリームチーズは小さくちぎって入れる。生地はHBにおまかせ。
- 2
生地が出来たら6等分して、ベンチタイム１０分。もこもこふくらむまで、オーブンの発酵機能で50分
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- 3
ケースからはみ出る位に発酵します。200℃で予熱し180℃に下げ１６～18分程度焼きます。香ばしい香りが漂います。
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- 4
もこもこ可愛いです。強力粉とミックスした分糖質は増えますがもこもこ 美味しい！
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コツ・ポイント
胡桃をロースト（フライパンでもオーブンでも）してから入れた方が香ばしいです。
型からはみ出るくらい発酵させて下さい。もこもこパンになります。ライ麦粉は入れなくて全粒粉に変えてもOKです。
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kuemama -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19177949
