簡単冷凍エビとホタテのガ—リック炒め

ひろメロ
ひろメロ @cook_40218219

ベビーホタテがお買得品だったので
冷凍のストック品と簡単に
このレシピの生い立ち
安くて美味しくて簡単に

簡単冷凍エビとホタテのガ—リック炒め

ベビーホタテがお買得品だったので
冷凍のストック品と簡単に
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材料

4人分
  1. 冷凍むきエビ 約150㌘
  2. ベビーホタテ 約130㌘
  3. 冷凍ブロッコリー 約180㌘
  4. バター 10㌘
  5. ニンニク 2かけ
  6. 香味ペースト 15㌢ぐらい
  7. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    冷凍むきえびを水洗いしておきます(氷ったままでok)

  2. 2

    ニンニク(2かけ)
    荒ミジン切りにします

  3. 3

    フライパンにバター
    ニンニクを入れ
    火をつけます

  4. 4

    バターが溶けたら 冷凍エビ→ベビーホタテ→冷凍ブロッコリー(氷ったままでok)の
    順に炒めていきます

  5. 5

    エビに火が通ったら
    今回はこれ

  6. 6

    香味ペーストを15㌢ぐらい
    いれます
    醤油(大1) 黒胡椒(適量)を回し入れ
    軽く炒めます

  7. 7

    完成\(^^)/

コツ・ポイント

冷凍したまま炒めて お手軽(^-^)v
お弁当にも おつまみでも あと一品にでも

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ひろメロ
ひろメロ @cook_40218219
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看護師としてフルタイムで働いています食べ盛りの夫と子供の「美味しい」が聞きたくて安くて美味しくて簡単な毎日ご飯研究中\(^^)/
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