焼肉のタレで☆超簡単な豚もやしピリ辛炒め

りこぴんmama
りこぴんmama @cook_40050257

味付けは焼肉のタレだから超簡単で失敗なし！コチュジャンでピリ辛、ご飯が進むしっかり味です。
このレシピの生い立ち
手抜きしたいなって時によく作ります(^_^;)

焼肉のタレで☆超簡単な豚もやしピリ辛炒め

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材料

1〜2人分
  1. もやし 1袋
  2. 豚バラ薄切り(豚こまでも) 100〜150g
  3. 塩・こしょう 少々
  4. 片栗粉 大1
  5. サラダ油 大1
  6. ●焼肉のタレ 大2
  7. ●コチュジャン 大1/2

作り方

  1. 1

    豚肉に塩・こしょうをして軽くもみこんで片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。

  2. 2

    豚肉に完全に火が通ったらもやしを加えさっと炒める。●を加え、調味料が全体に回ったら完成♪

コツ・ポイント

豚肉に片栗粉をまぶすと味がしっかり絡まって美味しいです。
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