生クリーム不使用!簡単なめらかプリン✨
のんびり鮭 @cook_40224449
とっても簡単でとっても美味しいです!甘いもの好き大喜びです(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
生クリーム無しで作りたくて‼
生クリーム不使用!簡単なめらかプリン✨
とっても簡単でとっても美味しいです!甘いもの好き大喜びです(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
生クリーム無しで作りたくて‼
作り方
- 1
卵黄を泡立て器でとき、砂糖を入れてしっかりすりつぶしながらときます。
- 2
牛乳を人肌にあたため、1に少しずつ混ぜ合わせる
- 3
瓶などの耐熱容器に注ぎ、アルミホイルで蓋をする
- 4
瓶が半分浸かるぐらいの鍋に3を並べ、蓋をして中火で蒸す。
- 5
沸騰しそうになったら弱火にして5〜8分蒸す。
- 6
爪楊枝をさしてくずれなかったら完成!
コツ・ポイント
甘さ控えめなので砂糖の量は調節してください!
カラメルなしなので、アレンジしてくれたら嬉しいです!✨
画像はキャラメリゼしてます。
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