とろっとろマンゴープリン♬♩♫
cafemimi @cook_40204107
とろっとろです＾＾熟れたマンゴーを見つけたら是非、作ってみて下さい✿簡単に出来ますよ♬♩♫
このレシピの生い立ち
熟れたマンゴーを見つけて作りたいと思いました＾＾
とろっとろマンゴープリン♬♩♫
とろっとろです＾＾熟れたマンゴーを見つけたら是非、作ってみて下さい✿簡単に出来ますよ♬♩♫
このレシピの生い立ち
熟れたマンゴーを見つけて作りたいと思いました＾＾
作り方
- 1
マンゴーは皮と種を除き、フードプロセッサーなどでレモン汁と一緒にピュレ状にする。ゼラチンを分量の水でふやかしておく。
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- 2
鍋に△を入れよく混ぜ、弱火にかけふつふつとしてきたら火を止め１のゼラチンを入れてよく混ぜ溶かす。
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- 3
あら熱が取れたら、１のマンゴーピュレを入れてよく混ぜる。
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- 4
カップに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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- 5
出来上がり♬♩♫
お好みで生クリーム、マンゴーで飾って下さいね＾＾
飾りのマンゴーと生クリームは分量外です。 -
- 6
とろっとろです＾＾
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- 7
お勤め品のマンゴーが最適ですよ＾＾
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コツ・ポイント
＊手順２では沸騰させないように気をつけて下さい＾＾
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