鉄板ピラフ～南海グリル風
ゆめりの @cook_40026710
一度食べたらやめられない！ご飯はパラパラに仕上がり！彩も抜群！粉チーズが決め手です！ご家庭にあるもので即出来ます！
このレシピの生い立ち
大阪では有名なステーキ店「南海グリルの鉄板焼きピラフ」を家庭にある材料で作らせていただきました。自分用の覚書として～
鉄板ピラフ～南海グリル風
一度食べたらやめられない！ご飯はパラパラに仕上がり！彩も抜群！粉チーズが決め手です！ご家庭にあるもので即出来ます！
このレシピの生い立ち
大阪では有名なステーキ店「南海グリルの鉄板焼きピラフ」を家庭にある材料で作らせていただきました。自分用の覚書として～
作り方
- 1
人参・ピーマンは超みじん切り。玉ねぎはみじん切り。卵はいり卵にする。
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- 2
バターで野菜を炒め軽く塩・胡椒する。
１分。 -
- 3
次に軽く温めたご飯を入れる。
-
- 4
塩・胡椒・スパイシー醤油で味を調える。最後に粉チーズを入れサッと混ぜる。
-
- 5
本物はこちらです！
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コツ・ポイント
バターを使ってくださいね。
スパイシー醤油とは、醤油に胡椒、ローリエ、ニンニク、唐辛子などを漬け込んだ手作りの醤油です。
普通の醤油で代用可能です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19185475
