ゆずの砂糖漬け

rokuhana
rokuhana @cook_40056285

冬至やおせち料理に。
和えるだけ（煮込まない）なので、わりとスッとした甘さです。
このレシピの生い立ち
母が作る一品です。
食後にちょっと食べると口に爽やかな甘さが広がります。

ゆずの砂糖漬け

SWEET☆りんご's cooksnap of when they made ゆずの砂糖漬け.
かのん1986dh2's cooksnap of when they made ゆずの砂糖漬け.
やまよめ＠ふくい's cooksnap of when they made ゆずの砂糖漬け.
rokuhana
rokuhana @cook_40056285

冬至やおせち料理に。
和えるだけ（煮込まない）なので、わりとスッとした甘さです。
このレシピの生い立ち
母が作る一品です。
食後にちょっと食べると口に爽やかな甘さが広がります。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ゆず 1個
  2. 砂糖(上白糖) 大さじ5

作り方

  1. 1

    ゆずを洗って縦半分に切り、ヘタと種を除きながら薄くスライスする。

  2. 2

    1のゆずをボウルに入れ、砂糖を加え、手でもみこむ。

  3. 3

    30分位そのまま置く（しっとりなじめば完成）

  4. 4

    2015.12.10　10人の方に作って頂きました。有難うございました！すごい。母に報告します。

コツ・ポイント

旬の時期に作って食べる。
うちは11月位～冬に。
レシピを編集
レポートを見る
共有
SWEET☆りんご's cooksnap of when they made ゆずの砂糖漬け.
かのん1986dh2's cooksnap of when they made ゆずの砂糖漬け.
やまよめ＠ふくい's cooksnap of when they made ゆずの砂糖漬け.

つくれぽ (57)

つくれぽについて
今日つくる
rokuhana
rokuhana @cook_40056285
に公開
お料理は不得意ですが、自分の好きなものを作れるようになれたらうれしい。がんばります。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ワンパンDE巻かない巨大春巻き
  2. 簡単ミートソース
  3. ゴーヤの酢の物
  4. ミネストローネ風スープ
  5. はんぺんのホイル焼き
  1. ハヤトウリのとろ〜りカニカマ入りスープ
  2. 春菊のゴマ和え中華風
  3. 時短！ほうれん草ベーコンコーンバター醤油
  4. みんな大好き♪昔ながらのきんぴらごぼう