☆太白胡麻油のチョコチップマフィン☆

ななたま！
ななたま！ @cook_40168699

お菓子作りにぴったりな太白胡麻油をつかったマフィンです☆
このレシピの生い立ち
冬場はバターが常温に戻りにくいので、太白胡麻油を使ったマフィンか作りたかったのです（＾ω＾）

☆太白胡麻油のチョコチップマフィン☆

まぴりぃ's cooksnap of when they made ☆太白胡麻油のチョコチップマフィン☆.
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冬場はバターが常温に戻りにくいので、太白胡麻油を使ったマフィンか作りたかったのです（＾ω＾）
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材料

マフィン６個分
  1. 薄力粉 110g
  2. BP 小さじ1
  3. 卵 1個
  4. 砂糖 50g
  5. 太白胡麻油 35g
  6. 牛乳 60cc
  7. チョコチップ 40g

作り方

  1. 1

    薄力粉とBPはふるっておく。

  2. 2

    卵と砂糖をもったりするまで混ぜあわせる。

  3. 3

    2に太白胡麻油を加えて混ぜる。

  4. 4

    ふるった粉類→牛乳の順番で、2.3回にわけてさっくり混ぜる。(最後が牛乳になるように)

  5. 5

    チョコチップを加えて混ぜる。(好みでトッピング用に少し取っておく)

  6. 6

    型に入れて、170度に予熱したオーブンで２５分ほど焼いたら完成！

コツ・ポイント

チョコチップを入れるので砂糖は少なめにしてあるので、好みで調整してください。
太白胡麻油以外のオイルでも是非！
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