たっぷり野菜と鮭のクラムチャウダー♥︎
mapi0711 @cook_40225516
冷蔵庫にある野菜、何でもok
ほっこり温まるスープ♥︎
翌日はご飯とチーズを加えてリゾットに
このレシピの生い立ち
サーモンの刺身が余ったので白菜が安いこの季節に暖かいスープが飲みたくて。
翌日はリゾットに変身♥︎
たっぷり野菜と鮭のクラムチャウダー♥︎
冷蔵庫にある野菜、何でもok
ほっこり温まるスープ♥︎
翌日はご飯とチーズを加えてリゾットに
このレシピの生い立ち
サーモンの刺身が余ったので白菜が安いこの季節に暖かいスープが飲みたくて。
翌日はリゾットに変身♥︎
作り方
- 1
野菜をお好みの大きさに切ります。
じゃがいもは水にさらしておく。 -
- 2
鍋にマーガリンorオリーブオイルを入れて
サーモン、じゃがいも、ニンジンの順に炒めていく。 -
- 3
ある程度炒めたら、キノコ、ブロッコリー白菜を入れて白菜がしんなりするまで炒める
-
- 4
次に薄力粉を入れて混ぜ、混ざったら水を入れて焦がさないように炒め煮。
-
- 5
コンソメを入れて混ぜる。牛乳を入れて
沸騰したら弱火で15分程煮込む。(今回は冷凍ブロッコリーの為ここで加えました) -
- 6
塩コショウで味を整えて完成(・ω・)ノ
-
コツ・ポイント
かなり適当です！
塩コショウの量に注意‼︎
焦がさないようにも注意‼︎
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
白菜たっぷり♪具沢山クラムチャウダー 白菜たっぷり♪具沢山クラムチャウダー
2008/7/1 レシピ修正しました<(_ _)> あさりのダシが効いた、野菜タップリのクラムチャウダーです♪ ご飯にもお酒にもあいますよ～♪
-
-
たっぷり野菜のクラムチャウダー風(豆乳) たっぷり野菜のクラムチャウダー風(豆乳)
あさりは、無いけど クラムチャウダーを食べたい！そんな思いから家にある野菜と豆乳で今夜のスープが、完成しました。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19196803
