満足☆豚バラ肉の照り焼き丼
ゆうゆう0310 @cook_40027123
豚バラ肉の照り焼き丼です。甘辛のタレがご飯に合います。こってりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
豚バラ肉（四元豚）を使い、思い付きで出来た料理です。鶏肉で作っても美味しいです。鶏の三色丼レシピID : 18455165
満足☆豚バラ肉の照り焼き丼
豚バラ肉の照り焼き丼です。甘辛のタレがご飯に合います。こってりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
豚バラ肉（四元豚）を使い、思い付きで出来た料理です。鶏肉で作っても美味しいです。鶏の三色丼レシピID : 18455165
作り方
- 1
豚バラ肉に茶漉しで薄力粉を薄く塗します。
- 2
熱したフライパンに油をひきお肉を焼きます。中火で焼き焦げ目が付いたら裏に返し、同様に焼きます。
- 3
余分な油を拭き取り●を加え、中火～強火にして照りをつけます。
- 4
器にご飯を盛り付け、お肉を上にのせ、白胡麻を散らします。
コツ・ポイント
こちらは少し厚めの焼肉用を使っています。薄切り肉を使う時は7~8㎝に切って下さい。砂糖はお好みで加減して下さい。おろし生姜を加えても美味しいです。
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