☆材料5つ☆レアチーズケーキ
るもいっこ @cook_40106929
材料5つだけでできちゃう簡単レアチーズケーキです♪フルーツや生クリームでお好きにデコレーションしてください♪
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単にできるケーキが作りたくて考えました。
☆材料5つ☆レアチーズケーキ
材料5つだけでできちゃう簡単レアチーズケーキです♪フルーツや生クリームでお好きにデコレーションしてください♪
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単にできるケーキが作りたくて考えました。
作り方
- 1
ビスケットは袋にいれて細かく砕く。バターをレンジで溶かしてボールにいれてビスケットと混ぜる
- 2
ビスケット生地を型に敷冷蔵庫で冷やしておく
- 3
クリームチーズをレンジで10−15秒チンして柔らかくする。砂糖大匙3を加えて滑らかになるまでまぜる
- 4
生クリームに残りの砂糖を加えて八分立てにする
- 5
4の生クリームと３のチーズを混ぜて、2の型に入れる。
冷蔵庫で30分から1時間冷やして完成☆
コツ・ポイント
生クリームを泡立てる時はボールの底に氷をあてておくと泡立ちやすくなります。
クリームチーズが250ｇの場合は少しケーキが固めになります。
レモン汁を1−2滴加えてもＧＯＯＤ。
ビスケットはマリービスケット、グラハムクラッカーなどあるもので。
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基本のレアチーズケーキです(*＾∀＾*) ジャムを加えたり、デコレーションしたりいろいろアレンジできます♪ バレンタインはハートの型で♥
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19199095
