柿と蕪の冬のサラダ♪
KarinDeMédicis @cook_40023561
生野菜をオリーブオイルで和えておき、その後味付けします。余計な水分が出ないのでおいしくいただけます！柿の甘みがおいしい♪
このレシピの生い立ち
お友達の家でご馳走になり、とてもおいしかったので！
柿と蕪の冬のサラダ♪
生野菜をオリーブオイルで和えておき、その後味付けします。余計な水分が出ないのでおいしくいただけます！柿の甘みがおいしい♪
このレシピの生い立ち
お友達の家でご馳走になり、とてもおいしかったので！
作り方
- 1
柿と蕪は洗って皮をむき、いちょう切りにする。レタスは洗って食べやすい大きさにちぎり、水をきっておく。
- 2
1をボールに入れて、オリーブオイルを大さじ1入れて野菜と柿によくからめる。
- 3
全体がオイルでツヤツヤコーティングされればOK。足りないようならさらにオリーブオイルを大さじ1加えて和える。
- 4
酢・塩・胡椒で味をつける。味見しながらお好みで。
コツ・ポイント
混ぜながら味付けするので簡単。
調味料は味見しながらお好みの味に整えてください！
4歳の女の子のママです。娘のためのパンやお菓子作りが大好きです。お料理がｽﾄﾚｽ解消になっています☆化学調味料とﾄﾗﾝｽ脂肪酸(ﾏｰｶﾞﾘﾝ・ｼｮｰﾄﾆﾝｸﾞ)を使わないようにしています。
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