新じゃがのそのまんま荒塩

マリサ♡ママ @cook_40059225
超簡単で立派すぎる一品に!春のおいしさ満点で、ほんっとうにおいしいです!
このレシピの生い立ち
肉じゃがにでもしようと思って茹でたじゃがいもでしたが・・・ん???このままシンプルに食べた方が美味しそうっとおもいまして・・・
新じゃがのそのまんま荒塩
超簡単で立派すぎる一品に!春のおいしさ満点で、ほんっとうにおいしいです!
このレシピの生い立ち
肉じゃがにでもしようと思って茹でたじゃがいもでしたが・・・ん???このままシンプルに食べた方が美味しそうっとおもいまして・・・
作り方
- 1
おジャガを丁寧に洗う。
- 2
新ジャガさんに、かぶるくらいの水を入れた鍋や、炊飯器(早炊きモードでOK)で竹串がすっと通る位まで火を通す。
- 3
熱いうちにざるに上げ、塩をまんべんなくかけ、2~3度ゆすり、余分な塩を落とす。
完成♪
- 4
もちろん!丸ごといっちゃってー♪
コツ・ポイント
新じゃがの、かわいい一口サイズに子どもも大喜びです♪
ビールのお供には最適かと・・・
☆昨日はこれに、バターをひとかけら乗っけて、塩バターで頂きました。
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