新じゃがのそのまんま荒塩

マリサ♡ママ
マリサ♡ママ @cook_40059225

超簡単で立派すぎる一品に!春のおいしさ満点で、ほんっとうにおいしいです!
このレシピの生い立ち
肉じゃがにでもしようと思って茹でたじゃがいもでしたが・・・ん???このままシンプルに食べた方が美味しそうっとおもいまして・・・

新じゃがのそのまんま荒塩

超簡単で立派すぎる一品に!春のおいしさ満点で、ほんっとうにおいしいです!
このレシピの生い立ち
肉じゃがにでもしようと思って茹でたじゃがいもでしたが・・・ん???このままシンプルに食べた方が美味しそうっとおもいまして・・・

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材料

4人分
  1. 新じゃが 10こ~
  2. 大さじ2くらい

作り方

  1. 1

    おジャガを丁寧に洗う。

  2. 2

    新ジャガさんに、かぶるくらいの水を入れた鍋や、炊飯器(早炊きモードでOK)で竹串がすっと通る位まで火を通す。

  3. 3

    熱いうちにざるに上げ、塩をまんべんなくかけ、2~3度ゆすり、余分な塩を落とす。

    完成♪

  4. 4

    もちろん!丸ごといっちゃってー♪

コツ・ポイント

新じゃがの、かわいい一口サイズに子どもも大喜びです♪
ビールのお供には最適かと・・・
☆昨日はこれに、バターをひとかけら乗っけて、塩バターで頂きました。

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マリサ♡ママ
マリサ♡ママ @cook_40059225
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東京に来てからもう22年目に突入です。でも関西人ってすぐバレマス。なんでや!
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