Tosta navideña de salmón ahumado
Una receta de tosta de salmón muy buena para Navidad, que gusta a todos.
Esta tosta de salmón la probé hace unos cuantos años en un restaurante pero no conseguía dar con los ingredientes de la crema. La hice hace dos años para una Nochebuena y desde entonces siempre repito.
Tosta navideña de salmón ahumado
Una receta de tosta de salmón muy buena para Navidad, que gusta a todos.
Esta tosta de salmón la probé hace unos cuantos años en un restaurante pero no conseguía dar con los ingredientes de la crema. La hice hace dos años para una Nochebuena y desde entonces siempre repito.
Paso a paso
- 1
Se comienza haciendo la crema que es lo más laborioso. En un cazo al baño maría ponemos la mantequilla a derretir y mientras en un bol batimos los huevos con la nata y lo vamos añadiendo poco a poco al cazo con la mantequilla.
- 2
Al ser al baño maría tarda más en hacerse pero es la mejor opción para que cuaje poco a poco el huevo. Debe estar a fuego medio y removiendo continuamente durante unos 15-20 minutos.
- 3
Añadir el queso crema y dejar fundir con el resto de los ingredientes. Debe quedar una crema con la textura de los huevos revueltos (como en la foto). Salpimentar y reservar.
- 4
Para montar la tosta: Poner las rebanadas de pan de molde en una fuente como base, sobre éstas añadir la crema que habíamos reservado, cubrir con lonchas de salmón ahumado y por arriba poner el sucedáneo de caviar o hueva de mujol. Decorar con lechuga iceberg cortada en juliana.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
Tosta de salmón ahumado
Bueno, hoy es uno de esos días que aún sin apenas tiempo deseo hacer un desayuno algo fuera de lo común y me lanzo, total son 15 minutos lo que cuesta hacerla y el placer de comerla, superior !!!!, vamos allá !!!.
-
-
Tosta con salmón ahumado
es una tosta muy sencilla ideal para desayuno o cena y Además muy sana
-
-
Tosta con queso crema y salmón ahumado
Riquísima receta de tosta con queso crema y salmón ahumado. El salmón ahumado suele ser un alimento que le gusta a la mayoría de la gente y en tosta o en tapa siempre es un valor añadido a nuestros aperitivos. -
Tosta de salmón
Hoy para cenar ha tocado una rica y rápida tosta, preparada como casi siempre hago, con focaccia como base, y horneada en airfryer.#freidoradeaire#menúsemanal#buenospropósitos#productodetemporada
-
Tosta de aguacate y salmón ahumado
He combinado varios ingredientes y me ha salido esta rica tosta como resultado, un buen desayuno o aperitivo.
-
-
-
Tosta de salmón sobre aguacate
¡Una explosión de sabores en cada bocado! 🥑🐟 Hoy les comparto mi creación culinaria: una exquisita tosta de salmón sobre aguacate con cebolleta y alcaparras. La combinación perfecta entre la suavidad del aguacate, la frescura del salmón, el toque de la cebolleta y la intensidad de las alcaparras. ¿Listos para deleitar sus sentidos con esta delicia gourmet?#TostaGourmet #SaboresÚnicos #ExperienciaCulinaria
-
-
-
-
Tosta de salmón marinado
El salmón itilizado para hacer ésta tosta, es el que mariné el mes pasado...El tesultado ha sido espectacular...buenísimo.
-
-
Tosta brioche de salmón ahumado con espárragos trigueros
Unas tostas perfectas para una cena, almuerzo, o por qué no, para una celebración.El contraste del salmón con el pan brioche siempre es un acierto.#EspárragosEnLaCocina -
Tostas gratinadas de salmón ahumado
Una opción rapida y buenísima para variar unas tostas
-
-
Tosta de salmón, aguacate y queso crema
Una rica tosta que tiene tantas variaciones como gente hay en el mundo! Cada cual se la puede adaptar a sus gustos. Poner más ingredientes, quitar algunos, añadir más o menos cantidad....La mezcla que sugiero es realmente espectacular porque juega con las texturas y los sabores en boca. Muy divertida de comer. Aquí les dejo el vídeo por si las dudas: https://youtu.be/p9rfJTNA6Q8
-
Salmón ahumado en rollo con tostas mariquita🐞
Es una receta original pero entretiene un poco.Del rollo de salmón salen unas doce rodajas. Se puede servir dos rodajas por comensal o una.#salmón ahumado#Revista Cookpad
-
Tostas de salmón y bacalao ahumados
No os perdáis paso a paso cómo llegar a hacerlo:https://www.youtube.com/watch?v=kAdeAjliJwI¿Queréis innovar en la cocina y no encontráis la receta perfecta para hacerlo? No se si esta receta será la "perfecta" pero seguramente a más de una persona dejáis a cuadros con las Tostas de Salmón y Bacalao Ahumados!!! No perdáis detalle Grumetes!
-
Tosta de Salmón ahumado, Queso y Calabacín.
Las tostas son un entrante distinto a lo clásico, podemos poner lo que se nos ocurra sobre ellas y si están hechas con gusto nos dirán cómeme y de eso se trata; cuándo abro el frigorífico y veo que quedan restos de comida, me digo a ver que se me ocurre e intento conjugar lo que queda en una tosta o en un pincho, no siempre acierto, pero cuándo lo hago tomo nota y lo repito. -
Tosta de salmón y aguacate
Otra variedad de tostas para la cena, súper rápida #LasRecetasdeCookpad #Dominó
-
Tostas de salmón ahumado con queso crema
Hoy hemos asistido a un evento de Cookpad en las instalaciones Miele de Barcelona, donde hemos hecho un taller de tapas, sobra decir que ha sido excelente 🎉🎉🎉🎉🎉 Gemma, Socorro y yo hemos realizado este plato, 🌞🌞🌞💐💐💐
-
-
Más recetas
Comentarios