18cmタルト型　パート・シュクレ

liqueur☆
liqueur☆ @meux

2017/12/25話題入り☆材料3つで作る、簡単＆サクサクのタルト台です。
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルを入れなくてもサックリ仕上がるタルト生地の配合です。

18cmタルト型　パート・シュクレ

はんばーがーマン's cooksnap of when they made 18cmタルト型　パート・シュクレ.
はんばーがーマン's cooksnap of when they made 18cmタルト型　パート・シュクレ.
あみいじ's cooksnap of when they made 18cmタルト型　パート・シュクレ.
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2017/12/25話題入り☆材料3つで作る、簡単＆サクサクのタルト台です。
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルを入れなくてもサックリ仕上がるタルト生地の配合です。
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材料

ø18cm
  1. バター 80g
  2. 砂糖 40g
  3. 薄力粉 150g

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターと砂糖を混ぜ合わせます。

  2. 2

    ふるった薄力粉を混ぜ合わせ、生地をまとめます。

  3. 3

    麺棒等で生地を伸ばしてタルト型に敷き込み、フォーク等でピケします。
    冷蔵庫で1時間ほど生地を寝かせます。

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで30分ほど焼きます。

  5. 5

    人気検索でトップ10に入りました☆
    2017/4/1

  6. 6

    人気検索で1位になりました☆
    2017/4/12

  7. 7

    話題のレシピになりました☆
    2017/12/25

コツ・ポイント

生地を寝かせるのは、型に敷き込む前でも後でも、お好みの方法で大丈夫です。
タルトストーンを乗せて焼くと、生地が膨らまずに焼き上がります。
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はんばーがーマン's cooksnap of when they made 18cmタルト型　パート・シュクレ.
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