【離乳食にも◎】超簡単！南瓜ポタージュ
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445
1歳3ヶ月の娘がお代わり必須！
大人も子供も美味しい、シンプルな南瓜スープです♡
作り方も本当に簡単！冷凍保存もOK☆
このレシピの生い立ち
主人から南瓜スープのリクエストを受けたので、娘も飲めるようにシンプルな味付けにしました！
【離乳食にも◎】超簡単！南瓜ポタージュ
1歳3ヶ月の娘がお代わり必須！
大人も子供も美味しい、シンプルな南瓜スープです♡
作り方も本当に簡単！冷凍保存もOK☆
このレシピの生い立ち
主人から南瓜スープのリクエストを受けたので、娘も飲めるようにシンプルな味付けにしました！
作り方
- 1
南瓜は種とワタを取り、水洗いして水切りせずにフワッとラップで包んで、レンジ600w3分チンする。
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- 2
粗熱を取ってから皮を剥き、細かく切って、ミキサーに入れる。★も加えて、撹拌する。
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- 3
②を鍋に移し、コンソメ顆粒を加えて中火で沸騰寸前まで温めたら完成！
お好みでパセリや細かく切った南瓜の皮を乗せてどうぞ♡ -
- 4
粗熱が取れたら保存容器に入れ、冷凍保存もできます！
早めにお召し上がりください♪ -
コツ・ポイント
・コンソメは南瓜の量によって変わるので、味見しながら調整してください(^^)
さらに味が足りない場合、塩胡椒で調整してください♪
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