NOバター♪そば粉のパキッとクッキー
きなこあずきみるく @cook_40049400
そば粉を入れるとパキッとします♪
素朴なクッキー☆
このレシピの生い立ち
子供も安心して食べられる素朴なクッキーが大好きです。
そば粉に慣らす為に、極少量から混ぜて今のレシピに落ち着きました
NOバター♪そば粉のパキッとクッキー
そば粉を入れるとパキッとします♪
素朴なクッキー☆
このレシピの生い立ち
子供も安心して食べられる素朴なクッキーが大好きです。
そば粉に慣らす為に、極少量から混ぜて今のレシピに落ち着きました
作り方
- 1
ボウルに●を入れて手でグルグル混ぜる
- 2
油を入れてさらに混ぜる。大きな塊だけつぶしておく
- 3
豆乳・（お好みでﾊﾞﾆﾗｵｲﾙ）を混ぜてまとめていく
- 4
めんぼうで4ミリくらいの厚さに伸ばし、お好みの型で抜く
- 5
170度に予熱したｵｰﾌﾞﾝで15分程焼く
コツ・ポイント
甘い香りがある方がお好きなら、ﾊﾞﾆﾗｵｲﾙを加えると良いです☆
焦げやすいので気をつけてくださいね
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