【南新宿食堂】即席!! 自家製ぽん酢

【南新宿食堂】 @starbucks_
レモン汁だってOK!? ゆずはもちろん、すだち、かぼす…お好きな柑橘類で即席ぽん酢の完成です!
このレシピの生い立ち
「すだち」のぽん酢がスーパーに売ってなかったので…即席ぽん酢です。その日にあるものでいろいろなぽん酢が作れます。わが家でいちばん出番が多いのはレモン汁ですが…。
【南新宿食堂】即席!! 自家製ぽん酢
レモン汁だってOK!? ゆずはもちろん、すだち、かぼす…お好きな柑橘類で即席ぽん酢の完成です!
このレシピの生い立ち
「すだち」のぽん酢がスーパーに売ってなかったので…即席ぽん酢です。その日にあるものでいろいろなぽん酢が作れます。わが家でいちばん出番が多いのはレモン汁ですが…。
作り方
- 1
材料を混ぜて完成です。
コツ・ポイント
「ゆず」で定番ゆずぽんの味!! 「すだち」だとさわやかさUP、「かぼす」はさらにクリーンぽん酢に。
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