祝1歳誕生日☆桃のバースデーケーキ♡
ゆう☆めい’Sママ @yumei_mama
初めてのお誕生日ケーキに♡
米粉のパンケーキミックスを使った簡単で優しいケーキです。
このレシピの生い立ち
1歳の誕生日を迎える娘のために考案しました。
祝1歳誕生日☆桃のバースデーケーキ♡
初めてのお誕生日ケーキに♡
米粉のパンケーキミックスを使った簡単で優しいケーキです。
このレシピの生い立ち
1歳の誕生日を迎える娘のために考案しました。
作り方
- 1
ザルにキッチンペーパーを数枚しき、プレーンヨーグルトを半日冷蔵庫で水切りする。
- 2
オーブンは170℃に余熱しておく。
- 3
ボールに卵と牛乳を混ぜ、パンケーキミックスを加える。
＊無印良品のものを使いました＊ -
- 4
天板にクッキングシートを敷き、生地を均等に流す。セルクル3個分が抜けそうならばOK☆
- 5
オーブンで10分程焼き、クッキングシートをはがし型抜きする。
使用するのは3枚です。 -
- 6
水切りしたヨーグルトにお好みで砂糖を加えクリーム完成☆
- 7
パンケーキを重ねる際にヨーグルトクリームを塗り薄切りしたバナナをトッピングして重ねていく。
-
- 8
表面は丁寧に、側面はクリームが多少付けばOK☆
最後にクッキーのデコレーションで隠します(^ ^) - 9
桃は2ミリくらいの薄切りにし、花びらに見えるように周りからトッピング♬
娘用なので国産の缶詰を使用しました。 -
- 10
側面にクッキーを貼り付けていく。
今回はこちらを2袋半使いました。 -
- 11
リボンやキャンドル、バースデープレートで可愛くデコレーションして出来上がり♡
1歳おめでとう‼
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