作り方
- 1
三つ葉は3㎝位、ネギは斜め、ちくわは縦半分に切ってから斜めに切ります。
切った三つ葉とねぎをラップをして2分半加熱。 - 2
冷めたら水気を切り、ちくわと残りの材料を入れて混ぜたら完成✨
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コツ・ポイント
味の濃い薄いは、ぽん酢、塩胡椒で調節して下さい。
三つ葉とねぎが生のままでも可能です。
生のままだと水がでるので、保存のために加熱して水気を切りました。
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三つ葉の香りがあるので、ごま油は気持ち少なめでもいいかもしれません。顆粒だしは、和風でも鶏ガラでも…アレンジ自在です◎
料理好きの娘 -
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