三つ葉消費にも@三つ葉ともやしのナムル
料理好きの娘 @cook_40353197
三つ葉の香りがあるので、ごま油は気持ち少なめでもいいかもしれません。
顆粒だしは、和風でも鶏ガラでも…アレンジ自在です◎
このレシピの生い立ち
大好きな三つ葉ですが、なかなか用途が限られていたり…と悩んでおり、簡単でたくさん味わえるもの と作りました。
もちろんナムルはもやしだけでも、他の材料でも、とアレンジがききやすく簡単なのでオススメです◎
三つ葉消費にも@三つ葉ともやしのナムル
三つ葉の香りがあるので、ごま油は気持ち少なめでもいいかもしれません。
顆粒だしは、和風でも鶏ガラでも…アレンジ自在です◎
このレシピの生い立ち
大好きな三つ葉ですが、なかなか用途が限られていたり…と悩んでおり、簡単でたくさん味わえるもの と作りました。
もちろんナムルはもやしだけでも、他の材料でも、とアレンジがききやすく簡単なのでオススメです◎
作り方
- 1
もやしを水洗いし、沸騰したお湯で1分ほど茹でる(レンジでも可)
- 2
三つ葉を食べやすい大きさに切る
- 3
水を切ったもやしと三つ葉、☆を和えて完成
コツ・ポイント
もやしはヒゲ根を取ると見栄えが良くなります◎
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