Paso a paso
- 1
Picar la pechuga en trocitos y ponerla a dorar.
- 2
Picar en trocitos pequeños la zanahoria la habichuela y junto con las alverjas verdes poner a cocinar (si la alverja es de lata agregar de última).
- 3
En un sartén u olla cualquiera sofreír en juliana la cebolla, pimentón, apio en trocitos pequeños.
- 4
Cuando ya esté cocida la zanahoria y las habichuelas escurrir y agregar donde esta el sofrito de cebolla. Igual con la pechuga, en una tacita disolver la harina con una taza de agua, luego revolver todo agregar suficientemente salsa de soya y sal al gusto. Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mabel Cabarcas le encantará ver cómo quedó.
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