フライパンに油をひいて、合挽き肉を炒め、色が変わってきたら、切ったアスパラを入れて一緒に炒める。

炒めたら、ピザソース、生クリーム、塩こしょうで味を整えて、陶器等に入れる。トースターまたは魚焼きグリルは予熱しておく。

お肉の真ん中にくぼみを作り、生卵を落とし入れ、チーズをかける。チーズの量はお好みで( •̀∀•́ )✧

トースター、または魚焼きグリルで、弱火〜中火で焼く。表面がキツネ色〜ちょい焦げ前ぐらいまで焼けば完成。