キャベツを千切りにする。生姜をすりおろす。Aを混ぜ合わせる。

フライパンに油を熱し、肉を両面を焼き、Aを加え肉に絡めるように焼く

皿にキャベツを盛り付け、②を盛る。お好みで七味をかける。