スフレヨーグルトケーキ
ヘラママン @cook_40165982
スフレチーズケーキ 食べたいけど、クリームチーズも生クリームもない！ヨーグルトならある！で仕上がったチーズケーキ(^^)
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを買いすぎて消費するため
スフレヨーグルトケーキ
スフレチーズケーキ 食べたいけど、クリームチーズも生クリームもない！ヨーグルトならある！で仕上がったチーズケーキ(^^)
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを買いすぎて消費するため
作り方
- 1
天板に水を張ってオーブン180度25分で予熱スタート。○以外の材料をボールに入れておく。
- 2
別のボールに○の材料（卵白、砂糖）を入れて、湯煎しながら泡立てる。○の材料も混ぜる。
- 3
○の材料を3回に分けてゴムヘラでしっかりと混ぜる。クッキングシートを敷いた型に入れる。
- 4
オーブン180度25分で焼く。天板のお湯が蒸発していないか確認。
- 5
焼きあがったらキッチンペーパーをかぶせて乾燥を防ぐ。冷めたらラップをして表面をなじませる。
コツ・ポイント
小麦粉は振るわなくてOK。
ラップでなじませると焼き目の色が濃くなってキレイ。
冷めてから切ると切り口もキレイ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19274729
