マグロと長芋 ボリュームサラダ
マグロを相性のいい長芋でカサ増し。
切って混ぜるだけ。簡単♪
このレシピの生い立ち
マグロが安かったので
作り方
- 1
長芋は皮をむき、薄い酢水に浸しておく。
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- 2
マグロは粗くたたく。ネギトロ用ならそのままでOK.。
長芋の水気を拭き取り、8ミリ角に切る。 -
- 3
●をよく混ぜ、2を合わせる。
皿にレタス・かいわれを敷き、上に盛る。 - 4
食べるとき、醤油をたらりとかけて、召し上がれ。
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コツ・ポイント
わさびやかいわれ大根の辛味があると、うまい。
意外と腹が膨れるサラダ。
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