＊可愛くて美味しい♡稲荷そば＊
★＊RikO＊★ @___maririn___
普段の食卓はもちろん、おもてなしや持ち寄りパーティー、お弁当にも♡彩りも可愛くて美味しい蕎麦稲荷です(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
蕎麦稲荷を、冷蔵庫の常備品で彩り良くしたくて。
＊可愛くて美味しい♡稲荷そば＊
普段の食卓はもちろん、おもてなしや持ち寄りパーティー、お弁当にも♡彩りも可愛くて美味しい蕎麦稲荷です(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
蕎麦稲荷を、冷蔵庫の常備品で彩り良くしたくて。
作り方
- 1
そばを茹でて冷水でしめ、ザルにおいて水切りします。
-
- 2
★を混ぜて薄焼き卵をサッと作ります。切って盛り付けるので、崩れても全然OK。細切りにしておきます。
-
- 3
水切りしたそばをボウルに入れ、◎を混ぜ混ぜ。
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- 4
稲荷の揚げに詰めましょう。上に少し具がのるのを考慮して程よく(*^^*)
-
- 5
先程の卵と、万能ネギを盛ります。2口位で食べるのを考え、写真のように均等に盛ると良い感じです。
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- 6
最後に紅生姜、生姜又はわさびをちょこんとのせて出来上がりです(*^^*)
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- 7
2018.9クックパッドニュース搭載♡
食べやすいそうめんいなり弁当がさっぱり美味♪
ありがとうございます。 -
- 8
2016.5.25クックパッドニュース搭載♡
【冷たい麺が食べたい！】人気の「オープン稲荷」は蕎麦でも作れた！
感謝♡ -
- 9
そば寿司♡ ID:18477354
なめこおろし蕎麦♡ ID:18609613
レシピ本搭載♡おかず納豆稲荷 ID:19313135 -
コツ・ポイント
人参いんげん、海老、お肉等、具材は何でもOK。おもてなしやお弁当には彩りを◎
詰め方のコツ！素麺をクルクル巻き盛り付けるのと同様に、一口大で指にクルクル巻きつけたそばを二つ詰めると、崩れにくくしっかりした稲荷になります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19282115
