シチューミクスの簡単ベジタブルスープ
ハウス食品株式会社 @housefoods
ハウス食品がおすすめする、寒い朝やお夜食にもピッタリの、短時間で作れる、カット野菜としょうがを使ったあったかスープです♪
このレシピの生い立ち
１年中で一番寒いとされる大寒の頃。しょうが入りのあったかスープが飲みたい、そんな時は、溶けやすい顆粒タイプのハウスシチューミクスとカット野菜を使えば、短時間で作れます。しょうがとごま油の風味でおにぎりにもよく合い、お夜食にも最適です♪
シチューミクスの簡単ベジタブルスープ
ハウス食品がおすすめする、寒い朝やお夜食にもピッタリの、短時間で作れる、カット野菜としょうがを使ったあったかスープです♪
このレシピの生い立ち
１年中で一番寒いとされる大寒の頃。しょうが入りのあったかスープが飲みたい、そんな時は、溶けやすい顆粒タイプのハウスシチューミクスとカット野菜を使えば、短時間で作れます。しょうがとごま油の風味でおにぎりにもよく合い、お夜食にも最適です♪
作り方
- 1
今回は、ハウス「シチューミクス＜クリーム＞」を使います。
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- 2
鍋にごま油を熱し、半分に切って細切りにしたハム、カット野菜、しょうがを入れ、焦がさないように炒める。
- 3
水を加え、沸騰したらいったん火を止めて、ルウを振り入れて溶かす。
- 4
再び弱火にかけ、時々かき混ぜながら牛乳を加えてひと煮立ちさせる。
コツ・ポイント
＊冷蔵庫に残っているお野菜などでも作れます。
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