わけぎと竹輪のぬた

☆清蔵☆
☆清蔵☆ @cook_40103728

旬のわけぎはやっぱりぬたが美味しい♪
このレシピの生い立ち
本当は竹輪じゃなくてイカで作るのが好きです。でもイカは高い…お手頃な竹輪があったので作りました。

わけぎと竹輪のぬた

☆sappe☆さっぺ's cooksnap of when they made わけぎと竹輪のぬた.
ばたみそーぱん☆'s cooksnap of when they made わけぎと竹輪のぬた.
☆清蔵☆
☆清蔵☆ @cook_40103728

旬のわけぎはやっぱりぬたが美味しい♪
このレシピの生い立ち
本当は竹輪じゃなくてイカで作るのが好きです。でもイカは高い…お手頃な竹輪があったので作りました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. わけぎ 1束
  2. 竹輪 5本
  3. 味噌 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    竹輪は縦に4等分、横に２等分に切る

  2. 2

    わけぎは洗って5㎝に切る

  3. 3

    わけぎを湯がいて水気を固く絞る

  4. 4

    調味料はよく混ぜて酢味噌を作っておき、その半量をわけぎと竹輪と和える

  5. 5

    器に盛る

  6. 6

    先ほど残しておいた酢味噌をかける

コツ・ポイント

水気はしっかり絞って下さい。
レシピを編集
レポートを見る
共有
☆sappe☆さっぺ's cooksnap of when they made わけぎと竹輪のぬた.
ばたみそーぱん☆'s cooksnap of when they made わけぎと竹輪のぬた.

つくれぽ (2)

つくれぽについて
今日つくる
☆清蔵☆
☆清蔵☆ @cook_40103728
に公開
4人分…といいつつ結構大量にできちゃう。そして食べちゃう（笑）
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 珈琲あんぱん
  2. アボカド豆腐の白和え
  3. 厚切りハムと大根の甘辛きんぴら☆
  4. ゴーヤチップ
  5. ココナッツと桃の二層ムース
  1. ダイエット☆白滝ペペロンチーノ
  2. コストコのマッシュポテトでポタージュ♪
  3. メープルピーカンガレット
  4. 冷凍OK！しっとり柔らか鶏胸のネギ塩だれ