豆腐の和風チーズ乗せ

美紀んこ
美紀んこ @cook_40231738

簡単です。大体で作っても美味しいですよ!食卓にもう一品添えたい時や、お酒のおつまみにどうぞ!!
このレシピの生い立ち
いつもお豆腐が安いので、レパートリーを増やそうと思いまして。

豆腐の和風チーズ乗せ

簡単です。大体で作っても美味しいですよ!食卓にもう一品添えたい時や、お酒のおつまみにどうぞ!!
このレシピの生い立ち
いつもお豆腐が安いので、レパートリーを増やそうと思いまして。

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材料

1人分(1口サイズ4切れ)
  1. 豆腐(絹でも木綿でも) 100g
  2. ピザ用 適量
  3. めんつゆ 適量
  4. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    豆腐を一口大に切る

  2. 2

    耐熱用の容器に入れ、ピザ用チーズとコショウ、めんつゆを適量かける

  3. 3

    電子レンジで、600w1分30秒くらい温める

  4. 4

    チーズがとろとろに溶けていたら完成!

コツ・ポイント

ピザ用チーズは溶けるとすき間が無くなるので、温める前にめんつゆをかけると、チーズやお豆腐に馴染みますよ!

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