作り方
- 1
キャベツは3㎝角に切り、ピーマンは細切りにする。
- 2
１を油が全体に馴染むまで炒め、ツナを加えて塩コショウを振り、しんなりするまで炒める。
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- 3
２を皿にいったん取り出したら、同じフライパンでうどんを炒め、塩コショウを振る。
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- 4
２をフライパンに戻し全体を混ぜたらほんだしと醤油を加えてさらに炒める。
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コツ・ポイント
野菜のシャキシャキ感を残すためにさっと炒めましょう！
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