麻婆豆腐の素でチーズタッカルビ☆簡単

koko195
koko195 @cook_40177456

韓国で食べたチーズタッカルビが忘れられません(^^)麻婆豆腐の素で簡単にできました☆
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐の素で韓国で食べた本格的な「チーズタッカルビ」できました☆

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材料

3~4人分
  1. 鶏もも肉 300㌘
  2. キャベツ 1/2
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 人参 1/2
  5. 長ネギ 2本
  6. キムチ 1/2パック
  7. 小さじ1
  8. 麻婆豆腐の素(2袋入り)中辛 1袋
  9. チーズフォンデュのチーズ 1袋

作り方

  1. 1

    玉ねぎ,キャベツ、長ネギ、鶏肉は一口で食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ニンジンは少し薄めに切ってレンジで1分チンします。

  3. 3

    ホットプレートをお好み焼き設定ぐらいに暖めておきます。

  4. 4

    チーズを説明書通りレンジでチンします

  5. 5

    フライパンに油をしいて玉ねぎを1分ぐらいいためて。

  6. 6

    鶏肉を入れて2分炒め、キャベツ、人参、長ネギ、キムチをいれ更に1~2分炒めて~

  7. 7

    そこへ麻婆豆腐の素をいれてさっくり混ぜ合わせ火を止めます。

  8. 8

    7をホットプレートにこのようにおいて

  9. 9

    中央にの4のチーズを入れて

  10. 10

    チーズを付けて食べてみてください(^-^)
    ☆ヤミー☆

コツ・ポイント

ホットプレートだけではなかなか炒められないので少しフライパンで炒めます。
麻婆豆腐の素の辛さはお好みで。

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koko195
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