しっとりクッキー〈カントリーマアム風〉
カオピッピ @cook_40232201
プレーン味にしたい場合は、コーヒー液をバニラエッセンスに変えてください。同じように抹茶やココア味にもできます！
このレシピの生い立ち
しっとりしたカントリーマアムのようなクッキーを作りたいと思ったので
しっとりクッキー〈カントリーマアム風〉
プレーン味にしたい場合は、コーヒー液をバニラエッセンスに変えてください。同じように抹茶やココア味にもできます！
このレシピの生い立ち
しっとりしたカントリーマアムのようなクッキーを作りたいと思ったので
作り方
- 1
粉類と砂糖を混ぜてふるう
- 2
マーガリンをレンジで溶かしてはちみつと混ぜる
- 3
溶き卵を②に加えて混ぜる
- 4
①と③を混ぜる
- 5
④にインスタントコーヒーと熱湯を混ぜて作ったコーヒー液を混ぜる
- 6
⑤にチョコを加える
- 7
⑥を冷蔵庫で10分程冷やす
- 8
冷蔵庫から取り出す
- 9
オーブンを160度で予熱する
- 10
生地をスプーンですくってクッキングシートにのせる
- 11
15分ぐらい焼く
コツ・ポイント
焼きたては柔らかいですが、冷めると固くなります
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ぶーちゃん☆ママ -
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