殿堂入！生地から作るホウレン草のキッシュ
高いパイシートを使わなくってもサクサクな生地があっと言う間に出来ちゃいます♪ 2020.8.20殿堂入りレシピに！感謝＊
このレシピの生い立ち
定番のホウレン草とブロックベーコンのキッシュも食べたくなったので（*^_^*）
2023.9 型焼きのレシピ追加
アプリでひらく作り方
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★の材料を全部入れて、かなりべたべたするのでフォークで混ぜます。
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- 2
混ぜているうちに粉っぽさが無くなって来るので手でまとめて麺棒で伸ばします。
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- 3
丸く伸ばして型の上に乗せて、その上から麺棒を転がして余分な生地を切りとります。
このまま冷蔵庫に入れておきます。 -
- 4
☆の材料を入れて泡だて器でよく混ぜて卵液を作ります。
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- 5
ホウレン草を軽く茹でて、ブロックベーコンも
食べやすい大きさに切っておきます。 -
- 6
フライパンにオリーブオイルを熱して、
塩コショウで味をつけて炒めます -
- 7
オーブンを220度に余熱をします。
冷蔵庫から型を出して具材を入れます。 -
- 8
ここへ卵液を入れて上からお好みでドライパセリを振ります。余熱が終わったら20~30分焼きます。
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- 9
残ったタルト生地も一緒に焼いてスープに入れて食べても♪
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- 10
スープと合わせるとおもてなしにもGOODですね（*^_^*）
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他にも簡単！生地から作るじゃがいものキッシュ♪
レシピ（ID :18117444 ）私はこれが好きです❤ -
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簡単！生地から作る鮭と玉ねぎのキッシュ♪ （ID :18141116 ）
こちらも美味しいですよ♪
残り物で作りました。 -
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ID :19098802
『簡単！生地から作る切干大根のキッシュ』も激ウマです♪ -
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9月19日つくれぽ10人で話題のレシピになりました！
作って下さったみなさん感謝❤ - 15
H24.5.21 100人の方に作って頂きました♪
本当にありがとうございました✿ -
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takapo0215さん
コメント掲載する前に掲載しちゃいました。ごめんなさい。とってもおいしそう♪れぽ感謝です！ - 17
※型が焼き上がりが柔らかい、もう少ししっかりした方がいいという方へ、型を空焼きする場合のレシピを追加します。
- 18
具や卵液を入れる前に180°で8分焼くとしっかりします。
その場合冷めてから中に具や卵液を加えてください。 - 19
但し、型が硬いと完成後に切る時がちょっと切りづらいこともあります。
宜しくお願いします。
コツ・ポイント
途中で焦げそうだったら上にアルミホイルを乗せてください。
★のオリーブオイルを30ccにするときは牛乳を50ccにして下さいね。
☆の生クリームと牛乳は合わせて150ccになるように。生クリームが多いとちょっと
リッチな味になります。
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