巻かないロールキャベツ！肉団子スープ鍋
材料はロールキャベツと一緒！種を巻かずに団子にするので簡単！鍋風なので食べやすいですよ(^^)残ったらリメイクも↓みてね
このレシピの生い立ち
父から教わったレシピです！キャベツの他にある野菜を入れてもいいですよ(^^)今回はセニョールの茎を入れました！他にはじゃがいも、にんじんも美味しいです。
巻かないロールキャベツ！肉団子スープ鍋
材料はロールキャベツと一緒！種を巻かずに団子にするので簡単！鍋風なので食べやすいですよ(^^)残ったらリメイクも↓みてね
このレシピの生い立ち
父から教わったレシピです！キャベツの他にある野菜を入れてもいいですよ(^^)今回はセニョールの茎を入れました！他にはじゃがいも、にんじんも美味しいです。
作り方
- 1
玉ねぎを半分みじん切りにして豚ひき肉、しお、こしょう、薄力粉を入れ混ぜ合わせます。
- 2
鍋に水を入れ固形コンソメを入れ沸騰してきたら1を団子状にしながら鍋に落としていきます。
- 3
団子が浮いてきたらくし型に切ったキャベツ、残りの玉ねぎ半分をザクザク切って鍋に入れ蓋をして煮ます。
- 4
キャベツが柔らかくなったらしお、粗挽き黒胡椒を入れ味加減をみて良ければ出来上がり！
- 5
2016.2.7 つくれぽ話題入り！つくれぽ下さった皆様ありがとうございます！簡単であっさりしてまた食べたくなります。
- 6
追記(^^)リメイクです！
残ったよく日にシチューのルーを2かけと牛乳を加えてみて下さい。美味しいシチューに大変身！ - 7
2016.4.7肉団子検索1位になりました(^^)検索してみてくださいました皆様ありがとうございます！
- 8
2016.1015 発売の「クックパッドのおいしい厳選！鍋レシピ」に掲載させていただきました(〃艸〃)感激です！
-
- 9
選んで下さった関係者の皆様、つくれぽ下さった皆様本当にありがとうございます！綺麗です(^^)私の宝物です！感謝です！
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コツ・ポイント
こしょうをを多めにピリ辛が美味しいです。塩加減は味を見ながら加減してください。キャベツはザクザク切って柔らかく煮た方が美味しいですよ(^^)
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