はまぐりの白ワイン蒸し☆にんにくバター味
☆ジェットちゃん☆ @cook_40112032
家飲みのときの絶品おつまみ☆はまぐりを簡単に美味しくガーリックバター風味の白ワイン蒸しにしてみました！(o^^o)
このレシピの生い立ち
家飲み用の美味しいおつまみを作りたくて考えました☆
はまぐりの白ワイン蒸し☆にんにくバター味
家飲みのときの絶品おつまみ☆はまぐりを簡単に美味しくガーリックバター風味の白ワイン蒸しにしてみました！(o^^o)
このレシピの生い立ち
家飲み用の美味しいおつまみを作りたくて考えました☆
作り方
- 1
はまぐりは砂抜きし、よく洗っておく。にんにくは薄切りに、パセリは粗みじん切りにしておく。
- 2
はまぐりを中火にしたフライパンに入れ、白ワインを投入！にんにくも入れる。
-
- 3
蓋をして5分くらいおき、貝殻が開いたら蓋を開け、バターを入れる。
良くなじませたら、パセリを入れて出来上がり！ -
コツ・ポイント
簡単なので特にありません！（笑）
とっても美味しく出来上がりますよ♬
似たレシピ
-
-
-
-
ブラウンマッシュルーム❤ガーリックバター ブラウンマッシュルーム❤ガーリックバター
みじんぎりガーリックと炒めて、白ワインで蒸してバターで仕上げるだけの簡単おつまみ❤パンにもワインにも♪カテゴリ掲載
-
あさりの白ワイン蒸し ～ガーリック風味～ あさりの白ワイン蒸し ～ガーリック風味～
あさりを白ワインで蒸してﾁｮｯﾄ欧風仕立てに。日本酒で作る酒蒸しとは違って、ニンニクの風味が美味しさを引き立てます。
-
-
-
-
-
牡蠣・ハマグリ・シーフードの白ワイン蒸し 牡蠣・ハマグリ・シーフードの白ワイン蒸し
5種類のシーフードの白ワイン蒸し。スープはパンを浸してもピラフの調味料としても美味しい♡特に牡蛎が止まらない…!
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19315021
