簡単・本格チリビーンズ
週末グランシェフ @cook_40052153
簡単にチリビーンズ（チリ・コン・カルネ）がつくれます。味の要素はシンプルですね。
このレシピの生い立ち
クミンの匂いってカレーやエスニックな料理にはかかせません。チリ・コン・カルネを手軽に簡単につくれます。
簡単・本格チリビーンズ
簡単にチリビーンズ（チリ・コン・カルネ）がつくれます。味の要素はシンプルですね。
このレシピの生い立ち
クミンの匂いってカレーやエスニックな料理にはかかせません。チリ・コン・カルネを手軽に簡単につくれます。
作り方
- 1
にんにくを炒め香りがでたらクミンシードをいれて香りをだす。次に玉ねぎを入れ透き通ったら ひき肉を投入する。
- 2
ひき肉にも十分に火が通ったらトマトと豆を投入する。
- 3
よく煮込んでとろみがではじめたらチキンスープの素、ハチミツ、クミンパウダー、カイエンヌペッパーを投入し味を調える。
- 4
チーズは別添えにしておき食べるときに
お好みで適宜投入する。 - 5
4月18日 Yahoo ﾄｯﾌﾟﾍﾟｰｼﾞ“仲間でわいわい簡単美味な メキシカン”に掲載。ありがとうございました。
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- 6
5月17日 つくれぽを書いていただいた１０名の方 感謝です。話題のレシピ入りしました。
-
- 7
ペアリング🍷：シャトーデスクラン ウィスパリング エンジェル
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コツ・ポイント
トマトの缶詰は煮込むと適度にとろみがつく。豆も煮込むことによりデンプン質が抽出されるので自然なとろみが楽しめる。
▶2024年7月 ワインとおつまみの Youtubeチャンネル始めました。▶チャンネル名：今日のアペロ ワインとおつまみ▶Youtube URL：https://www.youtube.com/channel/UC5768C9sfNZCvhMviuM-59w（※遷移しませんがURLを右クリックして“https://www.youtube.com/channelに移動”を 選択すると チャンネルにたどりつけます。見てね～♥ !(^^)! ）日本ソムリエ協会のワインエキスパート資格を持つ週末グランシェフです。最近は週末のみならず平日もシェフすることが多くなりました。美味しいものが大好きな家族の胃ぶくろをガッチリつかんでいます。
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