☆パンダエクスプレスのオレンジチキン☆

にこまんま
にこまんま @cook_40021729

徹底的に簡単に!
(⬇︎)コピペ検索で調理詳細をチェック!
https://youtu.be/7zQAS72YkzY
このレシピの生い立ち
アラモアナショッピングセンターやロイヤルハワイアンショッピングセンターのパンダでオレンジチキンを食べまくって、味を何度も確認してみました。
最終的にこの作り方が一番手軽で美味しくできると思います♪

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材料

3〜4人分
  1. 鶏モモ肉(1口大に切る) 2枚
  2. 片栗粉薄力粉 1:1の割合で適宜用意
  3. 揚げ油 適宜
  4. 【オレンジソース】
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ☆酢 大さじ5
  7. ☆甜菜糖(砂糖でも可) 大さじ3.5
  8. ☆水 大さじ2
  9. ☆100%オレンジジュースorオレンジ果汁 大さじ2
  10. にんにく 1/3片(国産大きめ)
  11. 生姜 少々(にんにくと同じくらい)
  12. 水とき片栗粉(または水とき葛) 適宜(入れながら様子を見る)

作り方

  1. 1

    鶏モモに粉類をつけて高温でパリッパリに揚げる。

  2. 2

    ☆の材料をフライパンに入れ沸騰。
    にんにくと生姜をすりおろしながらフライパンに入れ、鷹の爪(分量外:お好みで)を投入。

  3. 3

    2を1分ほど火をとおし、ぐつぐつしてきたら水とき片栗粉でとろみをつけ、1を加えて全体に絡める。
    完成!!

  4. 4

    アメリカ在住orこれから行く方必見!
    オレンジチキンのソース($7〜8)!
    知ってた?
    私のソースと食べ比べて!

コツ・ポイント

揚げ物の面倒さを除けば、超簡単で手早く美味しいパンダエクスプレスのオレンジチキンがいただけます!
オレンジチキン大ファンの旦那様お墨付きの味です。
パンダ好きは是非お試しください♪♪♪

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レシピ作者

にこまんま
にこまんま @cook_40021729
に公開
娘が生まれてからは、油、砂糖、動物性脂肪&タンパク質の取り方に注意したアトピー対応レシピ専門になりました。(以前のレシピはそのまま掲載しています)アトピー対応レシピの動画をYoutubeにて配信中。niko's foodiesを是非ご覧ください。ちなみに本業はハワイアンキルト講師です。https://www.hauoliquilt.com (こちらもご覧ください)
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