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お米にもパンにもお弁当にもぴったりなメニューです。
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鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉・小麦粉をまぶして180℃の揚げ油で4~5分パリパリに揚げる。
オレンジソースの材料をフライパンに入れて中火で2分熱し、にんにくと生姜を加えて1分程混ぜながら加熱する。
②に①を入れ全体的に絡め、器に盛り付けオレンジを飾ったら出来上がりです。
にんにくや生姜はお好みで調節してください。
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