簡単にお店の味♡タコのカルパッチョ
★＊RikO＊★ @___maririn___
家庭にある調味料で簡単に作れるタレ。簡単にお店の味のカルパッチョです。タコ以外のお刺身でも◎
このレシピの生い立ち
いただきもののたくさんのタコを、お刺身以外の食べ方で簡単に美味しく。目分量で作ってましたが、他の人でも作れるようにしてみました。
簡単にお店の味♡タコのカルパッチョ
家庭にある調味料で簡単に作れるタレ。簡単にお店の味のカルパッチョです。タコ以外のお刺身でも◎
このレシピの生い立ち
いただきもののたくさんのタコを、お刺身以外の食べ方で簡単に美味しく。目分量で作ってましたが、他の人でも作れるようにしてみました。
作り方
- 1
薄くスライスしたタコを並べます。タコは半解凍くらいの方が切りやすいです。
（写真はパーティー用なので盛り盛りです。笑） -
- 2
タコにパラパラとマジックソルトをかけたら、ベビーリーフを盛り、混ぜた★をまわしかけて完成です。
-
コツ・ポイント
タコは常温の柔らかい状態だと薄く切れないので、半解凍くらいの硬さで切ると上手に薄くスライスできます。
マジックソルトはお好みのもので。選べない方は、パッケージの裏に「カルパッチョなどに」と記載があったりするので見てみてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19327509
