
ほうれん草チーズオムレツ(炊飯器)

ゴールデンたぬ~♪ @cook_40123754
炊飯器の美味しいレシピの備忘録。
ほうれん草チーズオムレツ。
コクがあってジューシーで失敗しない。
このレシピの生い立ち
炊飯器調理を色々試してます。
シンプルで美味しいオムレツです。
ほうれん草チーズオムレツ(炊飯器)
炊飯器の美味しいレシピの備忘録。
ほうれん草チーズオムレツ。
コクがあってジューシーで失敗しない。
このレシピの生い立ち
炊飯器調理を色々試してます。
シンプルで美味しいオムレツです。
作り方
- 1
ほうれん草を茹でる。5センチ程に切る。
- 2
卵、出汁、塩を混ぜて、卵液を作る。
- 3
炊飯器に焦げ付き防止で油(オリーブオイル等)を薄く塗る。
- 4
卵液を炊飯器に入れる。
- 5
ほうれん草を均等に散らす。チーズも同じように均等に散らす。
- 6
高速炊飯で焚く。
別途にキッチンタイマーをセット(15分)する。 - 7
15分後に高速炊飯を停止する。
炊飯器を開けてみて、余熱で好みの硬さに仕上げる。
コツ・ポイント
高速炊飯が終わるまで待つのではなく、別途のキッチンタイマーなどで、途中で高速炊飯を中止して、余熱時間などを調節して、半熟など好みの硬さで仕上げます。
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