★納豆チャーハン☆

あいる&まなかまま
あいる&まなかまま @cook_40204750

いそがしいときの、パパッとご飯★
夕食なら、+スープでバランスも○
このレシピの生い立ち
時間がない時の朝ごはんに、ちゃちゃっと作ってます(^-^)

★納豆チャーハン☆

いそがしいときの、パパッとご飯★
夕食なら、+スープでバランスも○
このレシピの生い立ち
時間がない時の朝ごはんに、ちゃちゃっと作ってます(^-^)

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材料

4〜5人前
  1. ウインナー 3〜4本
  2. にんじん 30g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. しめじ 1/2袋
  5. ピーマン 1〜2個
  6. サラダ油 適宜
  7. 中華味 大さじ2〜2.5
  8. 鶏がら 大さじ1〜1.5
  9. 納豆 1パック
  10. 納豆についてるタレ 1個
  11. 2個

作り方

  1. 1

    ウインナーは半月切りにし、野菜はすべて大きめのみじん切りにします。ウインナーとにんじんを炒めます。

  2. 2

    ウインナーに火がとおったら、玉ねぎ→しめじ→ピーマンの順にいれて炒めます。

  3. 3

    全体に火がとおったら、味付けします☆
    ご飯の量によって多少調節が必要です。

  4. 4

    ご飯を入れて混ぜ合わせます。具に先に味をつけると、上手に味がご飯にいきわたります(^_−)−☆

  5. 5

    こんな感じで混ざったらO.K.♫

  6. 6

    納豆をそのまま、パコっとチャーハンの上にのせ、納豆のタレをかけて、木べらで混ぜます(^-^)

  7. 7

    だいたい混ざったら、中央をあけて卵を割り入れます。木べらでぐるぐると混ぜて、火を通しながら、ご飯と混ぜていきます。

  8. 8

    こんな感じで割りほぐします。

  9. 9

    ご飯とこんな感じで混ぜます★

  10. 10

    よく混ざればO.K.です꒰ღ˘◡˘ற꒱

  11. 11

    お皿に盛り付けて出来あがりヾ(^^ )

コツ・ポイント

中に入れる具は、どんなでも♬
冷蔵庫の残り野菜でも★
我が家はでは、きゃべつだったり、葱だったりいろいろです(o˘◡˘o)

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あいる&まなかまま
に公開
三重県在住の39歳です☆娘二人の子育てと、仕事に追われる日々です…(:-:)栄養士をしていますが、本業より料理を作ったり、おやつを作っている方が好きです♪いつか子どもたちと、ご飯やおやつを楽しく作れるようになるのが夢です☆★
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