パーティーに♪照り焼きチキンロール
ななちゃんmama＊ @cook_40067198
おもてなしの日に、ちょっとインパクトのあるお料理が出したかったらコレ！クリスマスや運動会、おせちの１品にオススメ✧
このレシピの生い立ち
テレビでどなたかが作っていて、作りたいと思ったのですが、見慣れない調味料や食材だったので、そこを自分でアレンジしました！
パーティーに♪照り焼きチキンロール
おもてなしの日に、ちょっとインパクトのあるお料理が出したかったらコレ！クリスマスや運動会、おせちの１品にオススメ✧
このレシピの生い立ち
テレビでどなたかが作っていて、作りたいと思ったのですが、見慣れない調味料や食材だったので、そこを自分でアレンジしました！
作り方
- 1
人参は1センチ幅の棒状にカット。さやいんげんと共に耐熱皿に入れて少し水を加えラップをし600Ｗのレンジで1分半チンする。
- 2
鶏肉を、皮目を下にして広げ、包丁で切り目を入れつつ均等な薄さに開き、フォークで全体に穴をあけ、塩コショウをふる。
- 3
2の手前のあたりに1のの野菜を乗せ、くるくる巻いてタコ糸で縛る。もう一枚も同様に。
-
- 4
フライパンに油を敷いて熱し、3を入れて全体に焼き目をつけたらペーパータオルで油をふき取り、フタをして弱火で6分蒸し焼き。
-
- 5
フタを取って中火にし、◎を混ぜ合わせたタレを加え、鶏肉を転がしながら煮つめ、しっかり全体にからめる。
-
- 6
照りが出たら火を止め、冷めたらタコ糸をはずし、切り分けて完成♪
- 7
【2015年1月】
話題入りさせていただきました！作っていただけた方々に感謝です♥(*^^*) - 8
【2018年1月、10月】
ニュース掲載されました！みなさまありがとうございます♬
コツ・ポイント
4のとき、しっっっかりと焼き目をつけてこんがり仕上げると美味しいです♪切り分けるのは冷めてからのほうが綺麗にできます
似たレシピ
-
-
-
-
パーティーに★照り焼きチキンのキッシュ パーティーに★照り焼きチキンのキッシュ
ピザのようなキッシュ♬ボリュームのある一品！シュワシュワの生地に照り焼きチキンが合う♡クリスマス、おもてなしに♬
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19332751
