サクサク★クリームチーズクッキー

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579

ほんのりチーズ味のサクサククッキーです。半端にクリームチーズが残ったときにいかがですか?2010.0529話題入り有難う
このレシピの生い立ち
クリームチーズが余っていたのでクッキーの生地に入れてみました。

サクサク★クリームチーズクッキー

ほんのりチーズ味のサクサククッキーです。半端にクリームチーズが残ったときにいかがですか?2010.0529話題入り有難う
このレシピの生い立ち
クリームチーズが余っていたのでクッキーの生地に入れてみました。

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材料

  1. 薄力粉 100g
  2. クリームチーズ 50g
  3. マーガリン(バター) 20g
  4. 砂糖 30g

作り方

  1. 1

    材料を用意する。

  2. 2

    クリームチーズをレンジでやわらかくなるまで加熱する。

  3. 3

    ボウルに2とマーガリン(バター)と砂糖を入れてクリーム状に混ぜる。

  4. 4

    3にふるった薄力粉を入れて混ぜる。

  5. 5

    生地をラップに包みひとかたまりにする。

  6. 6

    まな板の上に2枚のラップを敷いて間に生地を挟み、麺棒で5㎜くらいの厚さに伸ばす。

  7. 7

    上のラップを取り、型抜きをする。クッキングシートを敷いた天板の上に型抜きしたクッキー生地を並べる。

  8. 8

    170度に予熱したオーブンで13~15分焼いたら出来上がり。

  9. 9

    2011.02レシピ写真変更しました。2011.05工程写真追記しました。

  10. 10

    2011.1122に100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました。本当に感謝感激です。

  11. 11

    2016.1016クックパッドニュースに掲載して頂きました。

コツ・ポイント

焼く時間は、オーブンにより異なるので様子をみながら焼いてくださいね☆

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オレンジリング
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主婦歴20年の主婦です。料理は、苦手ですので皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています♪クックを始めてから料理が好きになってきました。簡単な料理と簡単なお菓子のレシピを載せています♪良かったら仲良くしてくださいね☆  東海連合 No.12 
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