温野菜のアンチョビマヨソース

さなも @cook_40079578
簡単バーニャカウダ気分♪
このレシピの生い立ち
バーニャカウダを食べたかったけど、面倒だったのでマヨネーズに混ぜてみたら、想像してたより美味しかったです。
温野菜のアンチョビマヨソース
簡単バーニャカウダ気分♪
このレシピの生い立ち
バーニャカウダを食べたかったけど、面倒だったのでマヨネーズに混ぜてみたら、想像してたより美味しかったです。
作り方
- 1
アンチョビをフォークですりつぶす。
- 2
マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
今回、瓶詰めのアンチョビを使ったからか、簡単にグチャグチャになりましたが、缶詰めのは身がしっかりしているかもしれません。
ブロッコリーやきゅうり、どんな野菜にも合うソースだと思います。
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