【減塩、腎臓食】ピリ辛こんにゃく麺

cherry881
cherry881 @cook_40221749

こんにゃく麺でとってもヘルシー(*´˘`*)♡七味でピリッと辛く減塩でも美味しい(๑´ڡ`๑)♡
このレシピの生い立ち
こんにゃく麺が美味しすぎて色んな食べ方研究中です(*´˘`*)

【減塩、腎臓食】ピリ辛こんにゃく麺

こんにゃく麺でとってもヘルシー(*´˘`*)♡七味でピリッと辛く減塩でも美味しい(๑´ڡ`๑)♡
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材料

2人分
  1. こんにゃく麺 1袋(150g)
  2. 長ネギ 1/2本
  3. しいたけ 1つ
  4. 豚挽き肉 50g
  5. ごま 小さじ1
  6. 減塩しょうゆ 小さじ1/2
  7. 砂糖 小さじ1/2
  8. チューブしょうが 適量
  9. 七味 適量

作り方

  1. 1

    ごま油を熱ししょうがを入れ香りが出るまで炒める。

  2. 2

    挽き肉を入れ火が通ったらみじん切りしてゆでこぼした長ネギとしいたけを加える。

  3. 3

    そこに水切りしたこんにゃく麺を入れて減塩だししょうゆ、減塩鶏ガラスープ、砂糖を加える。

  4. 4

    お好みで七味を加える。

コツ・ポイント

こんにゃく麺はよく炒めて水分を飛ばしてください♬*゜

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